Ejder Tatlısı Nasıl Yapılır?
Ejder Tatlısı Nasıl Yapılır? başlıklı bu yazımızda sosyal içerikler platformu olarak tatlı tarifleri kategorisi için size ejder tatlısından bahsedeceğiz. Alt Tabanı İçin 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı irmik 1 yemek kaşığı nişasta Yarım su bardağı mavi haşhaş tohumu 50 gr tereyağı 1 paket vanil Meyve Sosu İçin 1,5 su bardağı frambuaz ( dondurulmuş ve rondodan geçirilmiş) 1,5 su bardağı böğürtlen ( aynı şekilde) 10 adet çilek ( rondodan geçirilmiş) 3 yemek kaşığı buğday nişastası 1,5 su bardağı su 1 çay bardağı toz şeker Nasıl Yapılır? Terayağ ve vanilin hariç tüm malzemelerimizi derin bir tencere alıp kaynayana kadar sürekli karıştıralım. Kaynamış ve kıvamı koyulaşmış olan muhallebinin üzerine tereyağı ve vanilini de ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra ocaktan alalım. Yağlamış olduğumuz tart kalıbının içerisine hazırladığımız haşhaşlı muhallebiyi aktaralım ve üzerini düzeltip oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 2 saat bek